健康 脂質アルデヒドの毒性とは? BKm2uLcZ5u94EmTC19xH 様々な疾患に関与すると考えられている酸化ストレスにより、脂質の過酸化反応が惹起されると、反応性の高い脂質アルデヒド類が生成し、タンパク質に共有結合修飾をします。こうしたアルデヒドによるタンパク質の修飾は、疾患のバイオマーカーとして有用であると考えられています。