牡蠣は数多くの食品の中で亜鉛に関して全食品中トップの含有量になります。 その牡蠣について詳しく栄養学的な観点から学ぶ機会はあまりないかもしれません。 今回はそんな牡蠣についてお話していきます。

亜鉛は非常に重要な栄養素ですが、その栄養素について単体で深く学ぶ機会は少ないかもしれません。 今回はそんな亜鉛について動画で解説します。